烏龍茶が練り込んであるケーキ! 観光&お土産にはもってこいの「小茶栽堂」

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ウーロン茶を練り込んであるというケーキを発見してから
試してみたくて行ってみたのが
「小茶栽堂」の永康街店。
中国茶と、洋菓子が楽しめるという
新感覚のお茶屋さんです。
お茶屋さんといっても、ティーサロンっていう印象。
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2010年に日本のグッドデザイン賞を受賞したという
お茶のパッケージは、
なんだかポールスミスっぽい感じの
確かに男女ともにウケの良さそうなデザイン。
販売されている茶葉も、ティーパックになっているものが多くて
これは確かにお土産にはうってつけ!
1階で販売されているお茶や洋菓子をいただけるカフェスペースは
2階と3階なのですが、
けっこう階段がせまくて急なので、年配の方にはきついかも。
ベビーカーは、スタッフが手伝ってくれて上げてくれたけど、
混んでるときは厳しいだろうなぁ。
お邪魔したのは平日の午後だったので
ほぼ貸し切り状態でした。
ケーキ+マカロン+飲み物のセットというのがあったので
そちらをオーダー。
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黒烏龍茶が練り込んであるというミルフィーユ。
チョコレートクリームも入っているけど、
あんまり甘くなくてオトナの味なのかな。
ライチのマカロンは美味しかった!
ざくろのマカロンとかもあって、選ぶのが楽しかったです。
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バラ烏龍茶のラテ!
ほんの〜り香ります。
オーナーがデザイナーさんだけあって、
もちろんお茶にもかなりこだわっているようだけれど、
チョコはAmedeiを使っていたり、砂糖は控えめにしてトレハロースを使ったり、
ティーパックは日本の企業のものを使っていたり・・・
細部まで気を使っているらしいです。
台北に住んでいる分には
そんなに激しくリピートはしないと思うけど、
旅行で来たお友達を連れて行ってあげるのには良さそうかも〜。
■「小茶栽堂(Le Salon) 」永康店
台北市永康街4巷8號
http://www.zenique.net/
02-2395-1558
▼旅々台北さんの記事
http://www.tabitabi-taipei.com/more/2010/1029/index.html

小茶栽堂 大安フラッグシップ店
台北市大安區敦化南路一段270巷29號
02-8772-8589
小茶栽堂Le Salon 信義ATT門市
台北市信義區松壽路12號B1
02-7737-9707
小茶栽堂Le Salon 新光三越A8門市
台北市信義區松高路12號B2
02-2722-6786


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