小さくて素敵なお店が集まっていて、ぶらぶら歩くのも楽しい大安区の四維路。
シャングリ・ラ ホテルの近くに、2012年4月23日、またひとつ小さくて素敵なお店がオープンしていました。
もうすぐ一周年を迎えるこのお店は、
28歳の台湾人が仲間と開いた鉄板焼き屋さん。
旅をテーマにした店内には、日本を旅行したときの思い出いっぱいの品々が並んでいて、
「こんぴらさん」を見つけた時はびっくりしてしまいました。
トンペイ焼とか、牛タン焼きとか、いろいろあるわけですが、
お好み焼きは、ふわっふわで美味しかった〜〜〜♥
お好み焼きはブタ玉 180元ほかいろいろありました。
私たちが頼んだのは、MIX230元と
ネギ焼き〜〜〜♥ ビールに合うっ!!
ソースがオタフクだから、日本人にもありがたいです。笑
トンペイ焼き
老闆（＝オーナー）の饅頭（＝おまんじゅう）。
周りにいい友達が集まってくる人柄の良さがにじみ出てて
荘太も、一瞬たりともためらうことなく駆け寄って抱っこを要求していました。笑
オタフクの社員さんや、
台北市内の鉄板焼き屋日本人オーナーに焼き方を教わりながら
腕を磨いているそうです。
友達が作ってプレゼントしてくれたという東京タワー。
スカイツリーじゃないところも、なんかいい。
スカイツリーはこっち。
私たちが通してもらった掘りごたつになっている小上がり
カウンター席
ソファ席
実はこの饅頭は、弊社スタッフ・ハルちゃんの彼氏なわけなのですが、
ハルちゃんはマスターしたWebマーケティングを使って
Webサイトを作ってあげたり、饅頭の役に立ってあげたいのだそう。
泣かせる!!
ちなみに台湾はみんな起業家精神が高くて、
いい企業に勤めているとかそういうことよりも、
たとえば3坪でも、店舗がなくても、自分で起業した人こそが「すごい」と評されるそうです。
企業が大変なことは分かっているけど
「やってみてダメだったらまた考える」という台湾流の思考方法で
企業するチャレンジャーな人が絶えません。
だからなのか、代表の田中さんと一緒にいると、
どんな大企業の部長クラスの人に会っても
「起業するだけでもすごいのに、日本人で起業して6年目なんてすごい!!」と絶賛されることが多くて、
確かに、不確定要素ばかりの海外で起業して、台湾人向けに仕事するってすごいなぁ、と思うのでした。
そういう意味でも28歳で起業してる饅頭はすごい！
若い２人に逆にパワーもらった金曜夜なのでした。
うちの社長夫人も話を聞いてジーンとしちゃってましたよ。そりゃそうだ。
みんなが温かく見守ってるよ〜、ハルちゃん！
「このお好み焼き、いちばん!!」by荘太
■旅•東京Travel•鉄板小料理
台北市大安區四維路166號
http://www.facebook.com/tokyo.travelliving
02-2705-8200
営業時間／月〜金12:00~14:00、17:30~22:00
土：17:30~22:00
日曜定休
ランチは大阪焼定食（ビジネスランチセット）160〜250元
関係ないけどほっこりした、トウジくんと荘太。
